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ラテアートワークショップ【講師: 山田湧太】

¥5,000
日程

※下記注意事項をよくお読みの上ご購入ください。

未経験者から上級者までどなたでもご参加いただけるラテアートワークショップです。

今までラテアートを行ったことのないあなたも、普段からラテアートを行っているあなたも

最大2人までの少人数ワークショップで、世界大会出場レベルの講師とともラテアートを練習しましょう。

初級者は最初はサポートつきで、慣れてきたらサポートなしで練習を重ねることで、ハートやリーフなどの基本的なラテアートが描けるようになります。

中上級者はデザインやミルク、エスプレッソの悩みを一緒にひとつひとつ解決して、さらなる高みを目指しましょう。普段の営業でのクオリティが上がるのはもちろん、大会にも挑戦できるラテアートが身につきます。


 

【講師プロフィール】

山田湧太(やまだゆうた)

父親の故郷であるミャンマーのコーヒー豆の輸入販売をするため、抽出やサービスを学ぶべく2017年末より浦和のOkiOki Cafeにてバリスタとして仕事を始める。同じ浦和のスペシャルティコーヒーショップのSOLA COFFEE ROASTERSと出会いスペシャルティコーヒーの魅力に取り憑かれるとともに、自店でもスペシャルティコーヒーを取り扱いはじめたことで本格的に抽出やクオリティコントロールに関して学ぶ。実力が社内で認められた後は、ヘッドバリスタとして自店のクオリティコントロールやスタッフ育成をはじめとしたマネジメント業務にも深く携わる。並行してポップアップカフェなどのBATHTUB COFFEEのプロジェクトにも参加。また、ラテアートをCafe 1 Partの春日智平氏に師事し、大会では優勝二回、三位入賞一回を経験。その経験を生かして大会運営やジャッジなどでも幅広く活動中。

主な出場大会

2019 THE BACKYARD EXPO GROWING UP!! 優勝
JBCA LATTE ART CHAMPHIONSHIP 2020 WINTER 優勝
DTLAC 2020 3位
Tokyo Coffee Fest 世界選手権 2020 出場権獲得(コロナのため中止)


 

 【注意事項】
  • 埼玉・浦和にあるBATHTUB COFFEEオフィスでのセミナーとなります。オフィスの詳細はこちらをご覧ください。
  • 1つご購入いただくことで1名様分の参加枠を確保いたします。複数名でご参加をご希望のかたは参加人数分ご購入ください。(最大3名様までとなります)
  • 日程の変更やキャンセルは7日前の23:59までとさせていただきます。それ以降の変更やキャンセルに関しては、ご返金を含む一切のご対応ができかねますので予めご了承ください。
  • 当日は汚れてもいい服装でお越しください。また、ご自身のカップやミルクピッチャーをお持ちのかたはぜひお持ちください。
  • 当日はマスクの着用にご協力をお願いします。また、非接触型体温計での検温にご協力をお願いします。37.5℃以上の熱や、咳・倦怠感・味覚異常などの症状があるかたは参加をお断りする場合がございます。
  • 緊急事態宣言等の状況によって、BATHTUB COFFEEの判断でセミナーをキャンセル・ご返金をさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。